Pot à riz en céramique TOJIKI BANKO par Studio Tozan

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feu

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Pot à riz en céramique TOJIKI BANKO – traditionnel, résistant à la chaleur et au goût pur

Le pot à riz en céramique TOJIKI BANKO est fabriqué en argile de haute qualité, résistante à la chaleur. Il conserve ainsi exceptionnellement bien la chaleur. De plus, grâce à la technologie infrarouge, le riz cuit uniformément et conserve toute sa saveur. Résultat : un riz brillant et moelleux en un rien de temps.

Cette cocotte à riz transforme la préparation du riz en un moment de pur plaisir. À peine le couvercle ouvert, un délicieux arôme de riz cuit à la perfection s'échappe. Sa matière en argile robuste assure une excellente conservation de la chaleur, pour une cuisson douce et continue.


Conseils d'entretien – comment bien entretenir votre marmite à riz

Pour assurer une longue durée de vie au pot à riz en céramique TOJIKI BANKO Ce traitement protège l'argile et réduit son absorption de liquide.

Traitement d'étanchéité étape par étape :

  1. nettoyage

    Nettoyez la nouvelle casserole à riz avec de l'eau claire et une éponge douce – essuyez-la soigneusement à l'intérieur et à l'extérieur.

  2. Préparer le mélange de fécule de riz

    Remplissez la casserole d'eau, ajoutez environ un cinquième de la quantité de riz et un peu de fécule de pomme de terre.

  3. cuisson douce

    Faites cuire le mélange à feu doux jusqu'à ce que le riz soit tendre, sans le faire déborder.

  4. Laisser mijoter doucement

    Laissez mijoter doucement le porridge pendant 15 minutes, en remuant de temps en temps pour éviter qu'il ne brûle.

  5. Laissez-le reposer

    Éteignez le feu, laissez le couvercle fermé et laissez reposer le mélange pendant 4 heures .

  6. Rincer

    Rincez soigneusement la casserole à l'eau claire ensuite.

  7. Séchage et huilage

    Séchez soigneusement la casserole et enduisez finement l'intérieur d'huile de cuisson.

  8. Laisser tremper toute la nuit

    Laissez l'huile pénétrer toute la nuit – cela scellera l'argile.

Cela permet de garantir une préparation optimale du riz dans la marmite et d'accroître sa durabilité au quotidien.


Caractéristiques spéciales

  • Pot traditionnel en céramique Banko

  • fabriqué à partir d'argile résistante à la chaleur

  • distribution uniforme de la chaleur par rayonnement infrarouge lointain

  • idéal pour un riz brillant et aromatique

  • Céramique robuste et durable

  • parfait pour la cuisine japonaise


Idéal pour

  • Les amoureux de la culture culinaire japonaise traditionnelle

  • Les ménages qui préparent du riz quotidiennement

  • tous ceux qui apprécient le goût naturel et la facilité d'utilisation

  • Cuisines privilégiant les matériaux durables

  • cuisiniers débutants et expérimentés

 
  • Pays d'origine : Japon Yokkaichi Banko-yaki
  • Poids : 2 kg (4,41 lb)
  • Dimensions : *1200 cm³/L 162 x P 210 x H 150 mm. Peut cuire jusqu'à 2 tasses de riz blanc.
  • Matériau : Argile résistante à la chaleur
  • L'utilisation au micro-ondes, au four et sur une flamme nue est sans problème.
  • Les lave-vaisselle, les sèche-linge et les plaques à induction ne sont pas autorisés.

Nous souhaitons emballer nos produits sans plastique et bien sûr nous assurer que tout arrive en toute sécurité à votre domicile.

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SKU : JAPA-TB-BL

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